蒸包子的笼屉垫布 留意过材质吗？

　　不知你留意了没有，现在岛城一些包子店蒸包子、蒸馒头，已悄然将以往使用的竹垫、草垫、纱布垫更换成硅胶垫或塑料垫。

8月18日-27日，舟山市市场监管部门对全市早餐店笼屉中使用塑料垫子情况进行整治规范，共出动执行人员120人次，检查早餐店、小吃店等餐饮单位538家。

　　检查发现，大多数早餐店使用的是传统草垫子，不粘锅笼屉布，部分使用棉纱蒸笼屉布，还有小部分使用食品级的塑料垫子。其中个别早餐店使用的塑料垫子或硅胶垫子无qs标识，不能提供有效食品级合格证明，这些店铺主要集中在外来人口聚集地。

　　执行人员当场下达了监督意见书，要求其立即停止使用不合格产品并进行销毁，严禁使用来源不明、非食品级、不耐高温的塑料或硅胶制品充当蒸笼屉布。

保定天梭纺织品制造有限公司用纯棉蒸笼布，耐高温、无不粘食材，上浆笼屉布，保证蒸煮餐点外观完整且原色原味；天然植物、未经漂白，精致缝边不易脱线；清水浸泡后，清洗干净即可。可用于蒸馒头、包子、蒸米饭、过滤等等，宁夏笼屉布，是家庭烹饪、酒店饭店烹饪的理想选择。厂家地处保定纺织工业园，纱布生产基地，东临高阳纺织城，纺织历史悠久，又处华北产棉区，具有的设备和专业的技术。

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